Εργαστήριο Τραπεζαρίας

Αρχική / εργαστήριο-τραπεζαρίας

Το τμήμα τραπεζαρίας απαρτίζεται από 11 εκπαιδευόμενους. Δουλεύεται σε καθημερινή βάση το μαθησιακό κομμάτι, το οποίο περιλαμβάνει τα ακόλουθα. Διάλογο μεταξύ εκπαιδευομένων, ασκήσεις παρατηρητικότητας, τοποχρονικές έννοιες, κοινωνικές ιστορίες, εκπαιδευτικό παιχνίδι, ασκήσεις προγραφής/γραφής και αρίθμησης, αναγνώριση και διαχείριση συναισθημάτων, ανάληψη ευθυνών και πρωτοβουλιών, ηχοτόμπολα, ταυτίσεις, ενσφηνώσεις. Όλα αυτά μέσω τετραδίων,  καρτών, διαδραστικού πίνακα, παιχνίδια ρόλων και άλλων εκπαιδευτικών υλικών.

Επίσης πολύ σημαντικό στην εκπαίδευσή  θεωρείται η εκμάθηση των δεξιοτήτων καθημερινής ζωής όπως πλύσιμο χεριών, δοντιών, χτένισμα (ατομική υγιεινή) και στρώσιμο/μάζεμα τραπεζαρίας, πλύσιμο πιάτων, καθάρισμα σουπλά, τάξης και λειτουργία πλυντηρίου/ στεγνωτηρίου.

Ως εργαστήριο 2 φορές την εβδομάδα οι εκπαιδευόμενοι φτιάχνουν το πρωινό τους και σε περιόδους παζαριών διάφορα γλυκίσματα, όπως γλυκά κουταλιού, μπισκότα, σοκολατάκια, λικέρ.

Αξίζει να αναφερθεί και η συμμετοχή όλων στα προγράμματα του κέντρου, όπως γυμναστική, κολυμβητήριο, μπάσκετ, ποδόσφαιρο, μπότσε, μουσική, λογοθεραπεία, εργοθεραπεία και οδηγισμός. Καθώς επίσης και τα προγράμματα κοινωνικοποίησης στα οποία συμμετέχουν οι εκπαιδευόμενοι (ψώνια στο σούπερ μάρκετ, έξοδοι για καφέ, φαγητό, θέατρο, εκδρομές).

Εφημερίδα

Διαβάστε την Εφημερίδα μας

Τηλεοπτικές Στιγμές

Δείτε τις τηλεοπτικές μας στιγμές